나에게 맞는 홈카페
핸드드립 vs 에스프레소 머신,
안녕하세요!
오늘은 홈카페를 시작하려는 분들이 가장 많이 하는 질문을 주제로 가져왔어요.
홈카페를 시작하고 싶은데
"핸드드립이랑 에스프레소 머신 중에 뭘 사야 할까요?"
둘 다 장단점이 확실히 다르기 때문에 내 라이프스타일과 취향에 맞는 걸 선택하는 게 중요해요.
오늘 이 글 하나로 명확하게 정리해 드릴게요!
핸드드립이란?
핸드드립은 말 그대로 손으로 직접 물을 부어서 커피를 내리는 방식이에요.
준비물도 아주 간단하답니다.
드리퍼, 필터, 드립 주전자만 있으면 끝~!!
당연히 홈카페를 즐길 초기 비용은 적죠.
홈카페 초보자에게는 입문 장벽이 낮은 게 가장 큰 장점인 거 같아요.
에티오피아 원두의 과일향이나 케냐 원두의 베리향처럼 섬세한 맛의 차이를 어느정도 구별할 수 있으시거나 원두 본연의 향과 맛을 느끼시고 싶으시다면 핸드드립 추출 방식이 아주 좋을 거 같아요.
그런데 핸드드립이 물 붓는 속도, 물 온도, 원두 분쇄도 등에 따라 맛이 아주 천차만별이더라구요.
그래서 처음엔 신경 써야 할 변수가 꽤 많아서 익숙해지기까지 시간이 조금 필요한 편이라고 말할 수 있겠어요.
하지만 이런 저런 테스트를 통해 내가 원하는 커피의 맛을 찾아가는 재미도 쏠쏠한 거 같아요.
핸드드립 장단점 요약
| 초기 비용이 적어요 | 익숙해지기까지 시간 필요 |
| 원두 본연의 맛을 느낄 수 있어요 | 변수가 많아서 매번 맛이 다를 수 있어요 |
| 커피 내리는 과정이 힐링이 돼요 ^^ | 바쁜 아침엔 번거로울 수 있어요 |
에스프레소 머신이란?
에스프레소 머신은 고압으로 물을 통과시켜서 진한 에스프레소를 추출하는 기계예요.
버튼 하나로 뚝딱 나오니까 아침에 바쁠 때 정말 간편하고 라떼, 카푸치노, 아메리카노 등 다양하게 즐길 수 있어요.
카페 느낌을 집에서 그대로 재현할 수 있다는 게 가장 큰 매력인 거 같아요.
단점은
당연 가격이 핸드드립보다 훨씬 비싸다는 거.
그리고 청소도 핸드드립보다는 조금 더 번거로운 편.
또한 머신마다 맛이 다르게 나와서 좋은 머신을 고르는 것도 공부가 필요해요.
커피 머신이 저렴하지는 않더라구요.
너무 저렴한건 추천하지 않습니다 하하하.
에스프레소 머신 장단점 요약
| 버튼 하나로 간편하게 추출 | 가격이 비싸요 |
| 라떼, 카푸치노 등 다양하게 활용 | 청소가 번거로워요 |
| 카페 퀄리티를 집에서 즐길 수 있어요 | 좋은 머신 고르는 공부가 필요해요 |
에스프레소 머신 구매 시 주의사항
에스프레소 머신은 가격대가 다양한데 가격이 맛과 품질에 직결되는 경향이 있어요.
저렴한 머신은 압력이 부족해서 카페에서 마시는 것 같은 진한 에스프레소나 크리미한 라떼를 구현하기 어려운 경우가 많은거 같아요.
이건 제가 몇개월전에 나름 검색도 많이하고 고민도 하다가 구매한 세인트 갈렌 커피머신
저는 15만원대로 구매를 했어요..
홈카페용 커피머신 하이브리드로는 평범한 가격대인듯
완전 드라마틱하게 맛있는 라떼를 기대하신다면 좀 더 가격대가 있는 제품을 선택하셔야하고 그냥 간편하게 캡슐커피도 호환이 되고 라떼가 집에서 즐기고 싶으신 분이라면 괜찮을 듯 합니다.
큰맘 먹고 에스프레소 머신 구입을 생각하신다면 상세 설명을 꼼꼼하게 읽고 리뷰도 충분히 참고하신 후 조금 비싸더라도 품질 좋은 제품을 선택하시는 걸 추천해요.
캡슐커피와 에스프레소를 동시에 사용할 수 있는 하이브리드 제품도 있어서 활용도를 높일 수 있어요.
나에게 맞는 건 뭘까요?
핸드드립이 맞는 분
- 커피 만드는 과정 자체를 즐기고 싶은 분
- 원두 본연의 맛과 향을 느끼고 싶은 분
- 초기 비용을 최소화하고 싶은 분
- 아메리카노나 블랙커피를 주로 마시는 분
에스프레소 머신이 맞는 분
- 버튼 하나로 간편하게 마시고 싶은 분
- 라떼, 카푸치노를 자주 마시는 분
- 카페 퀄리티를 집에서 즐기고 싶은 분
- 매일 바쁜 아침에 빠르게 커피가 필요한 분
💡 J의 추천
처음 홈카페를 시작하시는 분이라면 핸드드립으로 먼저 시작하는 걸 추천해요.
비용 부담도 적고 원두와 커피에 대해 공부하면서 내 취향을 찾기에 가장 좋은 방법이거든요.
어느 정도 커피에 익숙해지고 라떼나 카푸치노를 집에서 즐기고 싶어진다면 그때 에스프레소 머신으로 업그레이드하는 게 가장 현명한 선택인 듯 합니다!
📋 핸드드립 vs 에스프레소 머신 한눈에 비교
| 초기 비용 | 3~10만 원대 | 15만~100만 원 이상 |
| 편의성 | 시간과 노력 필요 | 버튼 하나로 간편 |
| 맛의 다양성 | 원두 본연의 맛 | 라떼, 카푸치노 등 다양 |
| 청소 난이도 | 간단해요 | 비교적 번거로워요 |
| 추천 대상 | 커피 입문자, 블랙커피 선호 | 라떼 즐기는 분, 바쁜 직장인 |
여러분은 핸드드립파인가요, 에스프레소 머신파인가요?
댓글로 홈카페 이야기 공유해 주세요! 다음 포스팅에서도 유익한 커피 정보로 찾아올게요.
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